Kachní
Řazení produktů
Výpis produktů
50% kachní díly, 20% vepřové plíce, 20 % mrkev a 10 % jablko
70% kachní díly a 30% sezónní zelenina ( červená řepa a zelí nebo mrkev a zelí )
70% Mleté kachní díly v potravinářské kvalitě včetně chrupavek kostí a kůží, 15 % červená řepa a 15 % hovězí dršťky.
Kachní skelety s křídly v potravinářské kvalitě
Mleté kachní díly v potravinářské kvalitě včetně chrupavek kostí a kůží.
40 % hovězí ořez, 30% kachní skelet, 20% hovězí neprané dršťky a 10% vemeno.
Ovládací prvky výpisu
Kachní maso je významným zdrojem vitamínů, zejména skupiny B. Důležitý je především vitamín B12, vitamíny A, D a E jsou obsaženy v tukové tkáni a játrech. Obsahuje i minerální látky jako hořčík, vápník, železo, draslík, zinek a selen.